En la industria alimentaria y en el hogar, el uso de papel para envolver y conservar alimentos es una práctica común. Sin embargo, no todos los tipos de papel son adecuados para este propósito. Existen diferencias significativas entre el papel grado alimenticio y el papel ordinario, y elegir el adecuado es fundamental para garantizar la seguridad y calidad de los alimentos.

El papel grado alimenticio es un material esencial en la industria de los alimentos, ya que
garantiza la seguridad e higiene en el manejo, almacenamiento y transporte de productos
comestibles. Su principal función es actuar como una barrera protectora contra
contaminantes, humedad y grasas, evitando que los alimentos entren en contacto con
sustancias dañinas.

En el mundo de la gastronomía, la presentación es tan importante como lo es el sabor. Un plato bien presentado no solo capta la atención, sino que también enriquece la experiencia de los comensales desde el primer contacto sensorial con la comida.