¡Sí, te sirve perfectamente usar papel grado alimenticio para presentar
tus alitas de pollo! De hecho, es una práctica común en restaurantes y
locales de comida para dar una presentación atractiva, higiénica y
práctica.
Ventajas de usar papel grado alimenticio para alitas de pollo:
Higiene: Protege el alimento del contacto directo con bandejas o
cestas reutilizables.
Antigrasa: Puedes elegir un papel con recubrimiento antigrasa, ideal
para absorber el exceso de aceite y evitar que el papel se rompa o
ensucie demasiado.
Estética profesional: Le da un look más cuidado a tu presentación.
Puedes incluso usar papel impreso con tu logo o diseños personalizados.
Fácil limpieza: Si usas bandejas o canastillas, colocar papel las
mantiene más limpias y reduce el lavado.
Ecológico: Existen versiones biodegradables y compostables, lo que
puede reforzar tu imagen de negocio responsable con el medio
ambiente.
Tipos de papel recomendados:
Papel antigrasa (parafinado o siliconado): Ideal para alimentos fritos
como las alitas.
Papel pergamino o vegetal: Resistente al calor y con buena
presentación.
Papel kraft grado alimenticio: Da un estilo más rústico o artesanal,
también puede ser antigrasa.
Si vas a servir alitas con salsas, te recomiendo asegurarte de que el
papel tenga buena resistencia a la humedad y la grasa para evitar que
se deshaga o traspase.
Si quieres conocer más sobre el Papel Grado Alimenticio Genérico y Personalizado que tenemos disponible para ti puedes mandarnos un mensaje por whatsapp al 33 1116 5598
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